domingo, 6 de dezembro de 2015

Substância Orgânica = Composto produzido por organismos?

"Até as primeiras décadas do século XIX, muitos cientistas acreditavam que os compostos orgânicos eram obtidos a partir de organismos, como vegetais e animais. Eles acreditavam nisso porque desde a Antiguidade, as civilizações retiravam corantes de plantas para tingir vestimentas ou para preparar bebidas a partir da fermentação de uvas." 

Apesar do nome os compostos orgânicos não necessariamente serão compostos formados por um organismo, antigamente se acreditava nisso , mas foi provado que não , nem todos os compostos orgânicos serão formados por organismos vivos.

"Em 1807, o químico sueco Jöns Jakob Berzeluis defendeu a teoria da Força Vital onde somente os seres vivos são capazes de produzir os compostos orgânicos. Porém, esta teoria da Força Vital foi derrubada pelo químico alemão Friedrich Wöhler.Em 1828, Wöhler sintetizou a uréia, a partir de um composto mineral, de acordo com a reação:


Assim foi derrubada a definição simplificada de substancia orgânica , atualmente a definição de substância orgânica é a de que são aquelas que são formadas pelo elemento carbono , e obedecem características únicas entre si (propriedades específicas) , tais como polaridade, PF e PE, solubilidade e etc.

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